鸡胗子的家常做法(鸡胗子的家常做法大全)

时间:2025-06-08 00:53:25 来源:悦刻正品Hub

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本文目录

  1. 鸡胗的鸡胗家常做法家常吃法
  2. 白水鸡胗家常做法
  3. 鸡胗子怎么做好吃

鸡胗的做法家常吃法

步骤/方式1

葱姜蒜切片 ,辣椒改刀 ,家大全鸡胗清洗干净改刀 ,法鸡用少许料酒腌制备用 。胗的做法

步骤/方式2

热锅温油 ,鸡胗家常放入一小勺花椒,家大全炸出香味。法鸡

步骤/方式3

放入葱姜蒜爆香 。胗的做法

步骤/方式4

放入半分青椒,鸡胗家常一起炒香。家大全

步骤/方式5

放入沥干水分的法鸡鸡胗,中大火炒。

步骤/方式6

放入一勺耗油  。

步骤/方式7

放入一勺红烧酱油。

步骤/方式8

放入小半勺白糖。

步骤/方式9

最后放入一勺盐和半勺鸡精调味即可,再把后半分辣椒放入 ,翻炒后起锅。

步骤/方式10

成品图

白水鸡胗家常做法

主料 :鸡肫500克

调料  :大葱30克姜20克植物油15克料酒15克花椒10克胡椒粉5克盐3克味精1克各适量

盐水煮鸡胗的做法 :

1.将鸡胗洗净 ,放入开水中氽一下,捞出洗净控水;

2.葱切段 ,姜切片备用;

3.将锅置于旺火上 ,倒入植物油烧热 ,放入葱段、姜片和花椒爆香,烹入料酒 ,倒入开水 ,放入鸡胗 、精盐、味精和胡椒粉;

4.烧开后改用小火慢煮,待鸡胗煮熟 ,捞出切片装盘即可 。

鸡胗子怎么做好吃

鸡胗炒红椒

材料

鸡胗、红椒 、盐、味精、油

做法

1 :鸡胗是菜市场买切好的,红椒切块备用。2:油下锅8分热到鸡胗炒到7分熟倒入红椒,这时也放入盐和味精调味 ,翻炒几下红椒熟了就做好了。

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